Salata de macrou afumat

de silvi0ara in Peste, 4 Mai 2010 | 6051 vizualizari

 

Aceata reteta am vazut-o la tv.la o emisiune culinara.Mi-a placut ideea de a folosi ingrediente mai aparte pentru o salata clasica de peste.Gustul a fost foarte bun.Merita incercat.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati macrou afumat  
  • 1 mar mai mic  
  • 1 ceapa rosie  
  • 1 andiva  
  • 1 morcov mai mic  
  • 1 portocala  
  • 3 cartofi mai mici fierti  
  • 2-3 linguri masline  
  • 2 oua fierte tari  
  • 2 linguri cascaval taiat cubulete
  • Pentru sos:  
  • 2 linguri maioneza din soia  
  • 1 lingurita miere  
  • sare si piper dupa gust  
  • zeama de la 1 lamaie  
  • zeama de la ½ portocala    
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de macrou afumat:

Macroul se curata de oase si piele,se rupe bucati si se pune intr-un castron.Marul se curata si se taie cubulete,morcovul se da pe razatoarea mica,cartofii se taie rondele,ceapa se taie julien,andiva se taie rondele,apoi se adauga totul peste peste,incusiv maslinele.Portocala se taie in doua,jumatate oprim pentru zeama,iar cealata jumatate se curata bine de coaja si pielita alba,se taie cubulete si se adauga peste peste.Se pregateste sosul din toate ingredientele si se toarna peste salata,se asezoneaza cu sare si piper,iar deasupra punem cascavalul taiat cubulete si oule fierte taiate in sferturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

nadina73 1

04.05.2010, 15:39

si eu la fel si am pus si 5 furcu ca poate mancam mai mult cu 5

madi_marin 1

04.05.2010, 18:20

ador pestele afumat.... interesanta reteta ta de salata....

silvi0ara 1

04.05.2010, 21:29

Va astept pe toate la o portie.
Da Madi,asa zis si eu prima data cand am vazut reteta la tv.,dar merita.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Somn cu legume si masline la cuptor