File de cod si cartofi la cuptor

de Corinuta in Peste, 29 Mai 2011 | 6180 vizualizari

 

Asta e cum imi place mie....mai light:)

 

INGREDIENTE

  • 400 g file de cod
  • 4-5 cartofi mari
  • 4-5 linguri ulei
  • 1 lamaie
  • boia de ardei iute
  • sare, piper macinat
  • 1 iaurt mic
  • 2-3 catei de usturoi
  • patrunjel tocat si lime ptr decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod si cartofi la cuptor:

Se curata si se taie cartofii, se stropesc cu 2-3 linguri de ulei si se condimenteaza cu boia de ardei iute. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor cca 30 de minute la foc mare, dupa care se condimenteaza cu sare si se mai lasa in cuptor daca este nevoie.


Fileurile se spala , se sterg si se stropesc cu zeama de lamaie si uleiul ramas, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se impacheteaza in hartie de copt. Se pun intr-o tava si se dau la cuptor 10-15 minute la foc mare.


Usturoiul se zdrobeste si se amesteca cu un praf de sare, apoi cu iaurtul si se toarna peste fileurile de cod. Se servesc alaturi de cartofi, daca doriti presarati deasupra patrunjel tocat.


Pofta buna!


Inspiratie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod si cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (46)

Corinuta 1

30.05.2011, 14:46

Bucataras Medi 1

31.05.2011, 09:39

Bine mai Corina sa gatesti tu peste si sa nu ma inviti la o portie .........m-am suparat pe tine, imi iau jucariile si plec .....................

mamaieelena 1

02.06.2011, 23:39

bunn

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!