Salata de oua cu macrou afumat

de MotanLaOale in Salate, 11 Ian 2011 | 2813 vizualizari

 

Inspirat de RuxyRux numai ca somonul meu s-a transformat in macrou. A rezultat o salata foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 300 g macrou afumat
  • 6 oua
  • 2-3 cepe rosii
  • Pentru maioneza:
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 lingurite de mustar
  • 300 g ulei
  • zeama de lamaie
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu macrou afumat:

Ouale se fierb tari, se pun in apa rece, se curata si se toaca marunt.

Macroul afumat se curata de piele si oase si se rupe bucati mici.

Ceapa rosie se curata si se taie julien.

Pentru maioneza se mixeaza galbenusurile, mustarul,sarea si uleiul cu mixerul pe viteza maxima. la sfarsit se adauga si zeama de lamaie dupa gust.

Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca cu maioneza.

Se poate orna dupa dorinta si talent cu castraveti acri, gogosari acri, masline, verdeata si altele.

Pofta Buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de oua cu macrou afumat-0
Salata de oua cu macrou afumat-1
Salata de oua cu macrou afumat-2
Salata de oua cu macrou afumat-3
Salata de oua cu macrou afumat-4

COMENTARII (18)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

12.01.2011, 08:20

multzumasc

MIUTA

MIUTA 1

13.01.2011, 13:59

foarte bun

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.01.2011, 16:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!