Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn

de MotanLaOale in Salate, 5 Oct 2015 | 2018 vizualizari

 

Foarte buna a fost!

 

INGREDIENTE

  • 600g piept de pui (un piept mare)
  • 400g ciuperci (din conserva)
  • 400g porumb
  • 20 buc baby corn (o conserva)
  • 400g castraveti murati
  • 200g gogosari murati
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 400g maioneza de casa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn:

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare.

Dupa racire se taie cubulete.

Porumbul se fierbe, se scurge si se lasa la racit.

Ciupercile se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs.

Baby corn se clatesc cu apa si se lasa la scurs.

Se pastreaza citiva pentru ornat iar restul se taie rorocoale.

Castravetii si gogosarii se toaca marunt si se scurg de zeama prin stoarcere.

Maioneza se face din 2 galbenusuri crude, 2 lingurite mustar, sare, zeama de lamaie si 400ml ulei cu mixerul.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se calesc ciupercile pana nu mai au zeama.

Se adauga si pieptul de pui taiat, se mai caleste cateva minute si se lasa la racit.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele si se potriveste de sare si piper.

Se amesteca si cu maioneza si este gata.

Se poate orna dupa preferinta.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-0
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-1
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-2
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-3
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-4
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-5
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-6
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-7
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-8
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-9
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-10
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-11
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-12
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-13
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn-14

COMENTARII (24)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.10.2015, 11:43

Multumesc

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

06.10.2015, 12:13

buna, buna!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.10.2015, 12:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!