Salata de pui cu ciuperci si porumb in straturi

de mihaelar63 in Salate, 30 Dec 2019 | 1385 vizualizari

 

 O minunata salata pe care  a tronat pe masa printre alte bunatati. Ca sa stea frumoasa ca un tort am folosit  forma de tort cu inel detasabil.
"Bunatati pentru Craciun"

 

INGREDIENTE

  • 700 gr piept pui
  • 700 gr legume pentru supa : morcovi , patrunjel ceapa
  • 1 salata verde
  • 2 gogosari marinati
  • 5 masline
  • 5 castraveti murati-productie proprie
  • 2 cutii de porumb dulce
  • 2 cutii ciupoerci taiate
  • Dresing:
  • 1 pahar mic iaurt grecesc
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri mustar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si porumb in straturi:


  1. Legumele se fierb impreuna cu pieptul de pui ca si pentru o supa .

  2. Eu am mai fiert in aceasta zeama un os de vita .

  3. Legumele si pieptul de pui racite le-am folosit la salata .

  4. Zeama ramasa am folosit la ciorba de burta .

  5. Maruntiti pieptul de pui si taiati cubulete morcovii .

  6. Castravetii se taie cubulete .

  7. Porumbul si ciupercile se scurg de lichid si se limpezesc . Fiecare , separat .

  8. Se prepara un sos/dresing din ingredientele date .

  9. Sosul se amesteca cu ciuperci . Gustati sarati sau piparati daca mai este nevoie .

  10. Se foloseste o forma de tort cu peretii detasabili .

  11. Se incepe cu puiul si cu morcovii .Tasati bine

  12. Se pune apoi ciupercile .

  13. Se continua cu un strat de castraveti si apoi cu boabele de porumb .

  14. Din nou apasati cu podul palmei ca sa se formeze straturile bine .

  15. La sfarsit se decoreaza dupa inspiratie cu ingredientele folosite , gogosari marinati , masline ,etc .

  16. Se da ,, tortul '' la rece .

  17. La servire se scot peretii detasabili , si se decoreaza de jur imprejur cu salata verde taiata fideluta .


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

O salata la care nu veti simti lipsa maionezei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si porumb in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

mihaelar63 1

21.01.2020, 01:59

Oana , multumesc de apreciere

mihaelar63 1

21.01.2020, 02:00

Cleme , ultimul de sus , sau ultimul de jos ?

mihaelar63 1

21.01.2020, 02:00

Daniela , multumesc de vizita

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata cu varza de China