Salata de sfecla rosie

de Angelina_Elena in Conserve, 1 Oct 2013 | 2060 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg sfecla rosie
  • 1 radacina de hrean
  • 2 foi de dafin
  • 200 g zahar
  • 200 ml otet
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie:

Putem sa fierbem sfecla sau sa o coacem in cuptor.


De data asta noi am ales a 2-a varianta, am copt sfecla.


Spalam sfecla, dar nu o curatam. O punem intr-o tava si o dam la cuptorul preincalzit.


O lasam sa se coaca bine, pana cand furculita intra usor in ea.


O curatam de coaja si o taiem feliute.


Intr-o oala punem apa, otetul, sarea, foile de dafin, piperul si lasam sa dea in clocot apoi oprim si lasam sa se raceasca.


Curatam hreanul si il dam pe razatoarea cu ochiuri mici.


Intr-un castron amestecam hreanul cu sfecla si lichidul rece.


Punem salata in borcanele sterilizate, presand-o cu dosul linguri, pentru a elimina aerul, apoi le inchidem ermetic si le depozitam la racoare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

Angelina_Elena 1

01.10.2013, 19:35

Lia

Angelina_Elena 1

01.10.2013, 19:35

Lavi

Rocsi 1

01.10.2013, 20:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tort Raisa,cu zmeură şi ciocolată-Reţeta cu numărul  700

ieri la 21:44

Tartă cu brânzeturi şi broccoli

ieri la 20:59

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza pentru iarna (reteta Motan)