Salata de ton cu legume

de nico15 in Salate, 4 Mar 2017 | 1007 vizualizari

 

Cand ma gandeam cum sa fac aceasta reteta de salata de ton, aveam altceva in minte, vroiam sa iau ton proaspat, sa-l fac la grill si sa il imbrac in crusta de susan sau mac, dar evident socotelile de acasa nu se potrivesc cu cele de la supermarket. Cu doua zile inainte, vasusem o minunatie de ton. dar din pacate. in ziua cu pricina. cand am fost sa cumpar. nu avea, asa ca m-am reinventat cumparand o banala cutie de ton.
 Nu prea aveam de gand sa ma apuc, deoarece am considerat intotdeauna salata de ton plictisitoare, dar in acel moment, mi-a revenit in minte aranjamentele si salatele pe care le pregatesc minunati chefi si atunci am realizat ca salata mea de ton nu trebuie sa fie banala, trebuie sa fie ceva: gustos si fitzos, care sa iti ia ochii si sa iti delecteze papilele gustative. Deci am trecut la treaba.
 dragostea e o salata

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie de ton in ulei 135g
  • 1 ceapa rosie
  • 2 baby corn
  • 2 oua
  • 2 ridichi (rosie/mov)
  • 12 capere
  • 5-6 fructe de mamon(chino)
  • ½ de salata verde
  • 50 g fasole neagra
  • fenel
  • lamaie / lime
  • ardei gras rosu
  • rosii cherry
  • Dressing:
  • suc de lime
  • uleiul de la conserva (nu tot)
  • 2 lingurite de mustar de Dijon cu seminte (bobite)
  • sare
  • piper
  • otet balsamic
  • fenel
  • fire de chile

Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton cu legume:

Spalam toate legumele, taiem salata si rosii cherry in ½ sau ¼. Punem la fiert, in vase separate: fasolea, ouale si baby porumbul. Scurgem tonul de ulei, putem trece la asamblarea salatei cu intercalarea ingredientelor; punem un strat de salata taiat foarte fin si incepem sa adaugam celelalte ingrediente, ca in imaginile alaturate, taiem ceapa in rondele, ridichile le taiem 3-4 rondele si lasam un sfert de ridiche, baza cu varful ca decor si spatele cu frunze si mica tulpina, acestea vor fi foarte bine spalate. Dupa ce au fiert legumele si ouale, le scurgem de apa si le lasam putin sa se raceasca. Taiem ouale in rondele sau sferturi dupa preferinta, iar baby porumbul in rondele de marime potrivita si montam pe farfurie. Adaugam fasolea, cubulete de ardei, caperele si feliile le lamaie. Pregatim dressingul, asezonam si cu 5 minute de a aduce la masa, dresam. Decoram ca in imaginile alaturate, cu otet balsamic si fenel.





Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

06.03.2017, 12:53

miki_a 1

06.03.2017, 17:00

nico15 1

07.03.2017, 17:20

Multumesc de aprecieri si va invit la masa virtual.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec dungat
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

ieri la 19:57

Spaghete cu chiftele si sos alb

de Meea 4

ieri la 18:56

Desert vafe Tiramisu

de laura_n 6

ieri la 17:55

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

pe 18.09 la 21:24

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati cu surimi pane