SALATA DE VINETE

de nadea68 in Salate, 5 Aug 2013 | 870 vizualizari

 

Fiind sezonul mi-a venit pofta de o salata de vinete cum o facea bunica (originala)

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE VINETE:

Vinetele se spala si se coc.Eu le-am copt pe aragaz,neavand posibilitatea de a o face pe gratar.


Dupa ce se coc ,se lasa la racit.Se curata si se lasa la scurs.


Dupa ce se scurg bine,se toaca marunt si se pun intr-un bol.


Se toaca ceapa marunt marunt si se adauga la vinete.


Se pune ulei,sare si un pic zeama de lamaie.


Se amesteca bine si salata e gata :)


Am intis salata pe o felie de paine si la prima muscatura am simtit gustul copilariei... :)

 

TIPS-URI

1

se poate folosi maioneza in loc de ulei

2

ceapa dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VINETE" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

nadea68 1

06.08.2013, 16:52

tanyapatap 1

19.08.2013, 19:48

nadea68 1

19.08.2013, 20:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole boabe