Salata de vinete cu leurda

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2014 | 8325 vizualizari

 

Azi am avut in program sa fac salata de vinete. Mi-a venit ideea vazand legaturile de leurda ce asteptau prepararea altor sosuri. A iesit ceva foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 800g vinete de la congelator
  • 100ml ulei
  • 1 legatura de leurda
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu leurda:

Vinetele se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita.

Cand sunt dezghetate si scurse se mixeaza putin cu mixerul vertical.

Se pune treptat ulei si se amesteca cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza si se albesc.

Se pune sare dupa gust.

Se curata, se spala si se toaca marunt leurda.

Se pune incastron leurda si se amesteca bine.

Se lasa 15 minute si se poate consuma cu paine proaspata sau prajita.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu leurda-0
Salata de vinete cu leurda-1
Salata de vinete cu leurda-2
Salata de vinete cu leurda-3
Salata de vinete cu leurda-4
Salata de vinete cu leurda-5
Salata de vinete cu leurda-6
Salata de vinete cu leurda-7
Salata de vinete cu leurda-8
Salata de vinete cu leurda-9

COMENTARII (49)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.04.2014, 08:40

Nicole28

Nicole28 1

27.04.2014, 16:16

Delicioasa!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

27.04.2014, 18:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!