Salata de vinete cu perle de branza

de mihaelar63 in Salate, 28 Iul 2015 | 2106 vizualizari

 

Saptamanal cate o reteta noua cu vinete . De aceasta data mi-a azut ochii pe o cutie cu perle de branza proaspata . Am pus salata de vinete cu perlute intr-o caserola si am servit -o la gradina in foisor :d Combinatia a fost foarte apreciata . Ca imbunatatiri pe viitor- as aduga si patrunjel tocat si as reduce ceapa .

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete -1kg
  • 1 ceapa
  • 200 gr iaurt grecesc cremos
  • 200 gr perle branza proaspata
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper facultativ
  • ceapa verde , ardei pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu perle de branza:


  1. Vinetele se coc pe gratar sau in cuptor . se curata si se toaca .

  2. ceapa se curata , se spala si se toaca marunt .

  3. Intr-un vas se pun vinetele tocate , ceapa tocata , iaurtul., branzica , sare si se amesteca .

  4. La sfarsit se incorporeaza treptat si uleiul .

  5. Se serveste rece impreua cu legumele preferate .

TIPS-URI

1

Pentru dieta reduceti cantitatea de ulei si serviti salata pe felii de ardei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu perle de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Catalina L 1

28.07.2015, 20:42

o bunatate....la favorite cu ea

mihaelar63 1

28.07.2015, 21:05

Ela, textura perlutelor de branza sunt o surpriza placuta in salata !!!

mihaelar63 1

28.07.2015, 21:06

Merisor si eu am mai preparat cu branza sarata , imi place mult !!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de legume

ieri la 22:08

Balmos

ieri la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

ieri la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza si usturoi