Salata de vinete de post

de daniastefania in Mancaruri de post, 9 Aug 2015 | 3971 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • 4 rosii
  • 3 ardei
  • 1 ceapa
  • 30 ml ulei
  • Sare
Portii: 16
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete de post:

Prajim vinetele, rosiile si ardeii, pe gratar sau pe plita pe aragaz. Apoi le curatam de coaja. Vinetele le tocam marunt, iar rosiile si ardeii le taiem cubulete cat mai mici. Curatam ceapa si o tocam marunt. Amestecam toate ingredientele, saram si adaugam uleiul. Amestecam bine totul si servim pe paine. Tare buna e salata si se poate manca si in post. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete de post" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Strudele cu dulceata de visine si nuca