Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru;
Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;
Ceapa se curata si se toaca marunt;
se pun toate legumele intr-un castron, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu grija;
Se adauga branza taiata cubulete si maslinele fara samburi;
Se presara oregano si se lasa 10 minute la rece;
In momentul servirii se adauga zeama de lamaie amestecata cu ulei de masline sau un pliculet dressing knor.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult