Salata Karolos

de Roda in Salate, 2 Mai 2009 | 2098 vizualizari

Salata Karolos

 

Este o salata greceasca, colorata ,aspectuoasa si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • (pentru 4 persoane):·                               
    • 1 ardei gras rosu, 
    • 1 ardei gras galben,
    • 1 ardei gras verde,
    • 800g.varza,
    • 3 felii paine de casa,
    • 50g.sunca taiata cubulete,
    • 1 ceapa taiata cubulete,
    • 3 linguri ulei,
    • 100g.masline negre,
    • sare,
    • piper proaspat macinat,
    • 1 lingurita Secretele gustului,
    • 1/2 manunchi de patrunjel verde,
    • 150g.telemea de oaie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Karolos:

(4 portii/20')


1.Ardeii -rosu, verde, galben-se spala , se taie in doua , se scot semintele si se taie cubulete.

2.Varza se spala , se taie in doua, se scoate cotorul si se taie fideluta.

3.Se taie painea cubulete.

4.Intr-o tigaie se pune uleiul si se prajeste sunca ,apoi painea cubulete.Se scot din tigaie si se pun intr-o salatiera.In restul de ulei se pune ceapa si se caleste.Se adauga ardeii si se lasa sa se caleasca timp de 10 minute.Se condimenteaza cu sare, piper si o lingurita de Secretele gustului.

5.Se spala patrunjelul, se toaca, se amesteca cu telemeaua de oaie taiata cubulete sau rupta cu mana, cu maslinele , cu sunca si painea si cu legumele.Se aranjeaza in salatiera sau se servesc legumele din tigaie.Se insoteste salata de un vin alb sec.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Karolos" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

Bucataras 1

08.05.2009, 17:39

Lumi, dac-o executi sa trimiti o foto pe mail: bucataras@yahoo.com

Roda 1

12.05.2009, 18:10

Ori folosesti branza de oaie , ori feta.Nici-o problema.Gustul putin difera,dar salata va fi gustoasa , iti garantez.Tot ce postez este verificat in bucataria mea, chiar daca nu am imagini la toate preparatele.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu morcov