Salata mediteraneana

de miki_a in Salate, 7 Iun 2016 | 1493 vizualizari

 

Trebuie să recunosc că sunt "fan salate" mai ales în anotimpul cald iar când acestea se fac cu minim de efort și ingrediente proaspete atunci e și mai bine! 

 

INGREDIENTE

  • 150 gr. tortellini (am folosit varianta cu prosciutto, dar merge de oricare);
  • 2 castraveți;
  • 2 cepe verzi (am folosit soiul roșu);
  • 10 roșii cherry;
  • 50 gr. telemea;
  • 50 gr. măsline kalamata;
  • câteva frunze de salată;
  • 1/2 legătură de mărar;
  • 2 linguri cu ulei de măsline;
  • 2 linguri cu oțet;
  • sare;
  • felii de lămâie (lime).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mediteraneana:

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă ușor sărată, clocotită și timp de 6-8 minute, după care le scurgem lichid și le clătim cu apă rece).


Cât timp fierb pastele, spălăm legumele și verdeața. Le curățăm și le tocăm după preferință.


De asemenea, curățăm măslinele de sâmburi și le tăiem în jumătăți.


Tăiem telemeaua în cubulețe potrivite.


Amestecăm toate ingredientele, adăugăm sare (în funcție de gustul măslinelor și a celui de telemea), oțet și mărarul tocat mărunt.


Servim!


În funcție de gust și pretenții puteți adăuga busuioc proaspăt, oregano uscat etc.


 

TIPS-URI

1

Adăugați sare în funcție de gustul celorlalte ingredinte (măsline, telemea, paste).

2

Puteți face dressingul separat și îl adăugăți la final.

3

Puteți opta pentru orice tip de paste tortellini.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

miki_a 1

08.06.2016, 00:13

Va multumesc mult tuturor!

Gherca Daniela 1

08.06.2016, 21:16

delicioasa si gustoasa salatica!

laura_n 1

10.06.2016, 16:23

Perfecta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata mediteraneana