Salata mexicana

de bubulina44 in Salate, 20 Mar 2012 | 13055 vizualizari

 

Oare daca postam retete cu salate isi va intra primavara cu totul in drepturi? :) Aceasta este o varianta de salata mexicana.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate capatana de salata verde (inimi salata)
  • 3-4 linguri fasole rosie din conserva
  • 3-4 linguri mazare verde din conserva
  • 2-3 linguri porumb dulce din conserva
  • cascaval afumat ras, dupa gust
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa rosie mica
  • un fir ceapa verde
  • Dressing
  • 2-3 lingurite mustar
  • un praf chili, dupa gust
  • ulei de masline
  • o jumatate lamaie sau suc de lamaie
  • sare, piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana:

Se curata si se spala salata, ardeiul si ceapa cu apa din abundenta apoi se maruntesc (eu mai mereu tai legumele din mana, ies forme mai neregulate si parca arata mai interesant :)

Se pregateste sosul, practic se adauga pe rand toate ingredintele de mai sus si se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.

Se adauga fasolea, mazarea si porumbul scurse bine, se toarna dressing-ul (sosul) apoi se presara cascavalul ras

Se amesteca usor apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

Este o salata ideala pentru pachetelul de pranz de la birou ;)

2

Sosul poate contine cam orice ingredient doriti si va place, daca tot e mexicana macar putin chili sa aiba :) Puteti servi ca atare, e tare satioasa sau puteti servi cu tortilla chips, se gasesc cam in orice magazin mai mare, gen supermarket. Daca nu puneti cascaval poate fi o salata de post la fel de delicioasa '_

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

bubulina44 1

22.03.2012, 22:12

este este merita incercata multumesc de vizita!

Criss 1

23.03.2012, 05:14

Foarte bine arata.

bubulina44 1

23.03.2012, 09:03

Mersi, Criss!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios