Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Va place salata mexicana??mie foarte mult,cumparam mereu pungi de la supermarket pana intr-o zi cand mi-am spus ca trebuie sa fac si eu fara sa mai dau un pumn de bani pe punga,avand toate ingredientele prin camara,prin frigider,prin congelator!!
A rezultat o salata mai mult decat delicioasa ceea ce va recomand si voua!!
Punem orezul la fiert cu putina sare si ceapa tocata marunt in apa multa pentru 15-20min,il strecuram si-l trecem sub un jet de apa rece dupa care-l lasam deoparte;pieptul dezosat,spalat,taiat cubulete mici,condimentat,il calim in ulei,adaugam vinul iar dupa ce s-a evaporat alcoolul,adaugam ardeiul taiat cubulete,orezul,porumbul,fasolea,pastaile taiate mai mici,toate scurse si clatite cu apa rece,amestecam condimentam cu sare si mai lasam pe foc 5-6min.
Servim imediat dar si rece este buna.
1
se poate elimina carnea pentru cine doreste
2
fasolea boabe poate fi inlocuita cu mazare,la fel pentru cine doreste,dar eu am facut-o dupa ingredientele de pe punga
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult