Salata orientala cu peste afumat

de Oana in Salate, 4 Mar 2010 | 22743 vizualizari

 

Foarte satioasa, extrem de buna, noua ne place mult!

 

INGREDIENTE

  • un macrou afumat- la vid
  • 3 cartofi mari
  • 2 oua
  • o jumatate ardei gras rosu
  • o jumatate castravete
  • o mana de masline negre
  • o ceapa rosie mica
  • cateva fire de patrunjel verde
  • cateva fire de chives
  • 2 linguri mari cu sos tartar (sau maioneza)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu peste afumat:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, apoi se scot si se lasa la racit. Ouale se fierb 4-5 minute, apoi se pun in apa rece, se racesc si se curata de coaja. Maslinelor li se scot samburii si se taie rondele. Pestele se curata de oase si se rupe in bucati mici. Celelalte legume se spala bine, ceapa se curata si se taie solzisori, la fel si ardeiul gras. Castravetele se taie rondele.

Intr-un castron mare se pun cartofii reci, curatati si taiati cuburi maricele, apoi ouale taiate pe jumatate si apoi felii. Se adauga si restul ingredientelor. Uleiul se amesteca cu otetul, sare si piper si se toarna peste salata, impreuna cu sosul tartar sau maioneza. Se presara patrunjelul spalat si taiat fin si se amesteca salata cu grija. La final se presara cu coditele de chives taiate marunt.

Merge de minune cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de oua