Salata orientala cu prosciutto si mozzarella

de adasev12 in Salate, 24 Mai 2012 | 1493 vizualizari

 

o salatica simpla, aromata, sanatoasa si usoara. si buna!

 

INGREDIENTE

  • 400 g cartofi
  • 3 oua
  • 50 g prosciutto cotto sau sunca
  • 100 g mozzarella
  • o jumatate de ceapa sau 2 fire de ceapa verde
  • sare, piper, oregano uscat
  • patrunjel verde
  • ulei de porumb
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu prosciutto si mozzarella:

Cartofii se curatata si daca sunt mari se taie in doua, se fierb in apa sarata cam pe 3 sferturi. Se scot apoi si se scurg intr-o sita. Ouale se fierb tari, cam 7-8 minute, apoi se lasa in apa rece 5 minute.


Cartofii se taie bucati mai mici si se prajesc in ulei de porumb, apoi se pun intr-un castron. Ouale se curata si se taie felii mai groase. Ceapa se taie fideluta. Prosciutto si mozzarella se taie felii. Se pun toate in castron si se presara sare, piper si oregano dupa gust, patrunjelul verde se taie marunt si se pune si el, se adauga ulei de masline, cam 50 ml apoi se amesteca usor dar bine cu o paleta de lemn. Se da la rece jumatate de ora.


Sse poate servi eventual cu rosii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu prosciutto si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

24.05.2012, 23:58

adasev12 1

25.05.2012, 11:52

iri_love, ma bucur!
gurita_ta...

alinutzika 1

25.05.2012, 14:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!