Salata rece de orez cu avocado si alte legume

de nico15 in Salate, 4 Aug 2017 | 864 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de orez alb deja fiert
  • 1 ardei gras rosu tocat brunoise
  • 50 g de ceapa rosie
  • 50 g ceapa verde
  • 50 g de rosii cherry
  • 50 g de fasole rosie fiarta in avans
  • 2 fructe de avocado
  • 5 frunze de menta
  • 10 g de coriandru proaspat
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • ½ de platano (un fel de banana, dar este mai mare si are o alta textura)
  • Curcuma
  • Pt dressing
  • 1 legatura de cilantro proaspat
  • Juice de lamaie ( 1-2 fructe)
  • 2 catei de usturoi
  • Ulei
  • Sare
  • Piper
  • 1 lingurita de miere
  • ½ de ardei jalapeno
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata rece de orez cu avocado si alte legume:

Orezul a fost fiert in apa cu sare, dupa care s-a lasat sa se raceasca. Amestecam ardeiul tocat, ceapa, orezul si rosiile cherry taiate in jumatati. Curatam si taiem felii de avocado si il adaugam si pe acesta si fasolea rosie scursa bine de lichid. Tocam frunzele de menta si de coriandru chiffonade si le vom adauga in ultimul momento.


Curatam si taiem felii de platano pe care le vom praji in tigaie in putin ulei si trecem la pregatirea dressingului.


Adaugam in blender tóate ingredientele necesare dressingului si blendam pana obtinem consistenta dorita. Gustam si daca mai trebuie,mai adaugam sare, piper sau juice de lamaie. Adaugam verdeturile si putem aranja farfuria ca in imaginile alaturate sau cum considerati voi de cuviinta. Reteta se face foarte repede, numai ca trebuie sa fierbem in avans orezul si fasolea si dureaza.


Aceasta este sugestia mea.


Pofta Buna.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rece de orez cu avocado si alte legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

miki_a 1

07.08.2017, 19:48

Super!

Rahela Velicu 1

09.08.2017, 16:45

oanapl 1

14.08.2017, 22:57

Delicioasă!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu oua