Salata rustica

de mihaelar63 in Salate, 18 Dec 2014 | 3542 vizualizari

 

Am vazut pe undeva , candva , o salata rustica care continea boabe de fasole , kaizer si ceapa . Eu am preparat cu ce am avut in frigider .Conserva de fasole este mica si credeam ca salata nu va avea consistenta . In final juriul a fost foarte multumit si a notat cu 10 + felicitari :D .

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mix fasole boabe [425 ml]
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
  • 6 ridichi rosii
  • 2 linguri otet malt
  • 2 linguri ulei masline
  • 250 gr carnat de casa
  • codite de ceapa verde
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata rustica:

Carnatul se fierbe , se scurge de apa si se taie rondele .

Conserva de fasole se deschide si se scurge de  lichid .

Legumele se curata si se spala .

Ceapa  se taie julien . Ridichile , kapia,ardeiul iute se taie rondele .

Legumele se pun in vasul de salata si se amesteca cu otet , ulei si sare .

Deasupra se pune fasolea , carnatii si ceapa verde taiata marunt .

Se amesteca totul .

La sfarsit gustati si asezonati , daca este nevoie , cu sare sau otet .

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Carnatul poate fi inlocuit cu bacon , kaizer sau sunca afumata .

2

Fasolea poate fi inlocuita cu alte boabe: mazare , naut , etc .

3

Daca sunteti vegetarieni sau postiti scoateti proteina animala din combinatie :D .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rustica" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

mihaelar63 1

22.12.2014, 00:22

Multumesc Roxana !!!

Anett 1

22.12.2014, 15:31

mihaelar63 1

22.12.2014, 16:42

Anett

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!