INGREDIENTE
- 1 pachet de unt
- 250 gr. branza de burduf
- 2 linguri seminte de chimen
- 2 linguri seminte de in
- 1 lingurita rasa de sare
- 100 ml lapte caldut
- faina alba cat cuprinde (500-600 gr.)
- 2 galbenusuri + 2-3 linguri de lapte
- seminte de susan
- 100 gr. cascaval ras
18comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri de casa cu branza de burduf:
Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Amestecam untul cu branzade burduf, semintele de chimen si cele de in.
Adaugam laptele caldut, sarea si la final faina cat cuprinde.
Amestecam toate ingredientele, obtinem un aluat elastic.
Il dam la rece pentru 30 minute.
Intindem aluatul pe masa de lucru infainata, taiem saleurile in forma dorita.
Asezam saleurile in tava pe hartie de copt, le ungem cu galbenus de ou subtiat cu putin lapte, presaram seminte de susan si cascaval ras.
Dam tava la copt la temperatura ridicata (cca 200 grade) pana se rumenesc saleurile.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri de casa cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6132 puncte
5384 puncte
4584 puncte
4320 puncte
4072 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
