Salsa de ardei cu usturoi

de adasev12 in Sosuri, 15 Noi 2011 | 2699 vizualizari

 

EU L-AM FACUT PT CHIFTELE, DAR CRED CAMERGE SI LA FRIPTURI...

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei potriviti
  • 4 catei de usturoi
  • 1 rosie din conserva
  • Ulei de masline,
  • 2 linguri
  • 1 foaie de dafin
  • Sare,
  • piper,
  • 1 lingurita zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salsa de ardei cu usturoi:

Se incinge uleiul de masline intr-o cratita, se pune usturoiul la prajit, dar atentie sa nu se arda, ca se amareste. Se adauga foaia de dafin. Ardeiul se taie felii mai mari si se prajeste si el cateva minute, pana se inmoaie. Ardeiul se poate si coace in prealabil, asa i se poate lua pielita...Oricum, nici asa prajit direct in cratita nu se simte...Asa...dupa ce s-a inmuiat bine ardeiul se adauga si rosia si zaharul si se mai lasa cateva minute doar, se sareaza si pipereaza dupa gust si se ia de pe foc. Se pune toata compozitia in blender si se paseaza fff bine.



Este ideal pentru chiftelute din orice fel de carnita.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa de ardei cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (14)

MIUTA 1

16.11.2011, 21:02

mena29 1

16.11.2011, 21:45

adasev12 1

17.11.2011, 13:37

mena, miuta....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08