Saramura de Crap (by Oana)

de nadina73 in Crap / Caras, 22 Noi 2010 | 4908 vizualizari

 

Pentru ca azi 21 noiembrie a fost Intrarea Maicii Domnului in Biserica este o sarbatoare cu dezlegare le peste,asa ca am pregatit o saramura cu mamaliguta.............nebunie nu alta ,reteta este preluata de aici cu putine modificari http://www.bucataras.ro/retete/1393/saramura-de-crap.html,multumesc mult Oana,pup

 

INGREDIENTE

  •  1,5 kf  crap
  • 1 capatane usturoi
  • ardei rosu
  • ardei verde
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe mai mici
  • 1 rosie mare
  • 10-12 bucati rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 1 litru supa legume
  • patrunjel
  • putin otet de mere(50 ml )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de Crap (by Oana):

Se spala bine bucatile de peste, se condimeteaza bine cu sare ,piper si se prajesc pe gratar.

La fel se prajeste si dovlecelul taiat feliute,rosiile ,ceapa,ardeiul pe ambele parti.

Se pregateste o supa din legume sau delikat

Se pun legumele in supa,se adauga usturoiul pisat

Pt a evita unele reclamatii la masa am preferat sa triturez putin legumele,dupa care le-am pus in supa de legume,la care am adaugat si pestele prajit pe gratar si putin otet.

Se lasa sa fiarba 10 minute dupa care se pune patrunjel verde si saramura e gata

Am servit cu mamaliguta ..................nebunie

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de Crap (by Oana)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

divainbucatarie 1

22.11.2010, 13:44

imi place f mult saramura!!!

Sylvia 1

23.11.2010, 12:02

Si eu o sa prestez una in zilele de peste

eniko56 1

23.11.2010, 17:54

Epericulos de frumos si de gustos!!!!!Musai sa fac si eu o asa bunatate!Sper sa-mi iasa si mie!Multumesc mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

ieri la 21:18

Pui crocant la cuptor

ieri la 21:07

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap cu ardei si usturoi