Saramura de macrou

de Oana in Peste, 12 Oct 2010 | 8061 vizualizari

 

Absolut delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti macrou
  • 2 rosii
  • 2 ardei capia mari
  • patrunjel si marr verde tocat fin
  • o ceapa de apa mica
  • 5 catei de usturoi
  • un ardei iute
  • o cana de supa de pui sau apa calduta
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3-4 linguri otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de macrou:

Pestele se curata si se taie bucati, apoi se pune pe gratar impreuna cu rosiile. Se poate pune si ardeiul sau se coace pe plita, eu il aveam deja copt. Se scoate pestele si se pastreaza la cald. Intr-un castron se maruntesc rosiile coapte, ardeiul copt se taie fasii de 2 cm, ceapa se taie solzisori, ardeiul iute se taie rondele subtiri, usturoiul se zdrobeste si se amesteca toate cu verdeata. Se adauga supa calda sau apa, se potriveste gustul cu sare, piper, otet si ulei. Se pune pestele deasupra si se lasa acoperit 20 de minute. Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de macrou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (12)

luminita20_2006 1

14.10.2010, 09:33

aoleu ce bunatate..as manca si eu , si la ora asta matinala chiar

danytimo 1

19.10.2010, 18:39

f. bun si este si sanatos.

Cris2711 1

12.03.2011, 14:00

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

ieri la 21:01

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

ieri la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lin la gratar