Saratele cu branza telemea

de MonaMimi in Dulciuri, 25 Sep 2013 | 1754 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 150 g branza telemea
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri untura
  • 25g drojdie
  • 1 ou
  • 1 lingura sare
  • seminte de chimen

pentru uns:

  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri lapte
  • seminte de chimen
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu branza telemea:

Punem faina intr-un bol,facem o gaura, adaugam oul,  sarea,drojdia dizolvata in 3-4 linguri lapte caldut, punem untura si branza faramitata, seminte chimen, dupa preferinte.

Incepem sa framantam apoi adaugam laptele ramas, continuam framantarea 15 minute.

Lasam la odihnit la loc caldut circa 20 minute.

Intindem aluatul pe masa de lucru presarata cu faina, ungem cu galbenusul de ou batut cu lapte, pesaram seminte de chimen, taiem fasIi si dam la cuptor 17-18 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu branza telemea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

26.09.2013, 11:33

MonaMimi 1

26.09.2013, 12:07

laura_n 1

26.09.2013, 14:32

ai,ai, ce bune mai sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro