Sardine marinate

de elucubratiiculinare in Peste, 12 Feb 2018 | 1992 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g sardine
  • sare
  • 3 linguri ulei de masline
  • zeama de la o lamaie
  • 1 ceapa
  • 250 ml apa
  • 3 linguri otet (de mere)
  • 1 lingura zahar
  • 5 boabe de piper negru
  • 1 catel de usturoi
  • 5 boabe de coriandru
  • 1/4 lingurita ienibahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine marinate:

Se curata sardinele de intestine si se taie capul. Daca aveti rabdare puteti sa le dezosati (sira se inlatura relativ usor). Se spala in cateva ape, se lasa la scurs si se condimenteaza cu sare. Asezam sardinele intr-un recipient (care sa aibe capac), printre ele asezam si rondele de ceapa. Se stropesc cu zeama de lamaie si ulei de masline si se dau la rece pana facem marinata. Pentru marinata, punem la fiert 250 ml apa cu otetul, boabele de piper si zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, dupa care lasam sa se raceasca. Cand marinata s-a racit, adaugam usturoiul taiat feliute, boabele de coriandru si praful de ienibahar. Punem marinata peste sardine si dam la rece pentru minim 24 ore.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine marinate" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Auras12 1

12.02.2018, 19:45

MotanLaOale 1

12.02.2018, 20:04

elucubratiiculinare 1

13.02.2018, 08:15

multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se curata legumele coapte
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Macrou marinat