Sarmale

de marinicayou10 in Mancaruri cu carne, 9 Apr 2012 | 3447 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de porc
  • 1 kg carne tocata de vita
  • 2 verze murate
  • o cana de orez
  • 3-4 cepe
  • o legatura de marar
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • foi de dafin
  • careva boabe de piper
  • 3-4 linguri de pasta de tomate
  • cateva feli de slaninuta afumata sau kaizer
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale:

Punem carnea toata intr-un castron si o amestecam bine pe cea de porc cu vita, apoi adaugam orezul spalat bine, ceapa tocata marunt, mararul tocat marunt si el, sare, piper si cimbru dupa gust si amestecam bine sa sa amestece toate ingredientele cu carnea.


Impaturim sarmalele in varza. Punem un strat de varza tocata pe fundul cratitei, apoi asezam sarmalele. Intre sarmale punem feliute de slaninuta. Deasupra punem iar un rand de varza tocata, boabe de piper, foi de dafin si apa. Le fierbem o ora si jumatate pe aragaz la foc mic, apoi inca o ora la cuptor sau chiar o ora jumate...depinde de varza cat de moale e.


Servim cu ardei iute :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

adry88 1

09.04.2012, 20:23

ma servesc si eu

Sim0na 1

09.04.2012, 21:03

Bun, bun!!

marinicayou10 1

09.04.2012, 23:46

Da serviti va rog

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

10381 puncte

mirela0911

10218 puncte

MotanLaOale

8206 puncte

Lau

Lau 9

7251 puncte

Rocsi

4412 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Tiramisu
  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

  • 26

    MA

  • 27

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de berbecut cu verdeturi la cuptor