Sarmalute in frunze de varza

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 5 Iun 2011 | 1467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza acra
  • 1kg carne tocata(porc si vita)
  • 2-3 cepe
  • 2oua
  • 1ceasca orez
  • cimbru
  • delikat
  • piper
  • busuioc
  • 1lingurita boia dulce
  • bulion de rosii
  • suc de rosii
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in frunze de varza:

Carnea tocata o punem intr-un lighenas iar peste ea punem condimentele,ouale,patrunjelul si orezul spalat si amestecam.

Varza o desfacem foaie cu foaie,le taiem nervurile si formam sarmalutele(le rulam).

Miezul de varza il taiem marunt si-l asezam pe fundul oalei apoi asezam una cate una sarmalutele.Cand am asezat toate sarmalutele punem cateva bucati de sunca printre ele,sucul de rosii si bulionul de rosii apoi acoperim cu varza taiata marunt.

O data acoperita cu varza taiata punem apa fierbinte cat sa acopere totul ,punem un capac si lasam sa fiarba la foc mic.

Pofta mare!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in frunze de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

06.06.2011, 09:36

bune rau

mihaelaM 1

06.06.2011, 12:01

Pai hai fuguta sa papi

lilik 1

11.06.2011, 14:07

buneeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!