sarmalute la vas roman

de crisad in Porc, 1 Feb 2010 | 3559 vizualizari

 

mancarea preferata o sotului meu

 

INGREDIENTE

  • carne tocata de porc(amestec cu vita)
  •  ceapa
  • cimbru
  • piper
  • pasta de ardei si bulion
  • sare condimente de sarmale
  • sorici
  • 2oua
  • orez
  • varza murata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA sarmalute la vas roman:

nu pot da cantitati exacte pt aceste sarmale deoarece de cand fac sarmale nu am cantarit vreo data carnea orezul etc am facut din 'ochi totul



carnea tocata se amesteca cu ceapa tocata marunt cu orezul spalat ,condimente si cele 2 oua pane se face un amestec omogen se da la rece cam 1 ora .in timpul asta se spala varza si se scot foi pt sarmale (parte care nu-mi place deloc). se ia carne si se inveleste in frunze de varza . varza ramasa se toaca si se aseaza pe fundul vasului roman (pus la inmuiat in apa rece cel putin o jumatate de ora) se pun apoi fasii de sorici (uneori pun si sunca afumata dar de data asta nu) se aseaza sarmalele iar peste ele se pune apa amestecata cu pasta de ardei si bulionul pasta si iar fasii de sorici .se pune capacul si se dau la cuptor pt o ora .apoi se ia capacul si se mai lasa cam o jumatate de ora (pana sunt fierte bine ) se servesc fierbinti cu mamaliguta si ardei iute alaturi de un pahar de vin rosu

 
Daca ti-a placut reteta noastra "sarmalute la vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (6)

Bunica 1

02.02.2010, 12:05

multumesc !

cory 1

04.02.2010, 16:37

deja mie o pofta de mor....fac si eu...

Dana Cristea - pusikmea 1

01.04.2010, 22:54

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!