Savarine

de Aliii in Prajituri, 4 Iul 2013 | 942 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 de grame de faina
  • 30 de gr de drojdie
  • 400 ml lapte
  • 40 gr zahar
  • 60 ml ulei
  • 10 gr sare
  • coaja de lamaie
  • 2 oua
  • 560 gr zahar
  • esenta rom
  • 800 ml apa
  • 500 ml frisca
  • gem sau jeleu
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:

Pentru aluat : Drojdia se amesteca cu putin lapte caldut si niste zahar.Se adauga in compozitia de faina impreuna ce laptele,zaharul,uleiul,sarea,coaja de lamaie si ouale pana rezulta un aluat mai moale.Se lasa la dospit cam 30 de minute.


Se pune cate o bila de aluat in forma de savarina si se mai lasa in tava la crescut cam 15 minute.


Se coc la 180 de grade cam 35-40 de minute. Se lasa sa se raceasca bine ( de preferabil pana a doua zi)


Intre timp,se face siropul : Se amesteca 800 ml apa cu 560 gr zahar si esenta de rom si se incalzesc usor pana se topeste zaharul.


Se insiropeaza savarinele bine si se taie un capac. Se adauga la mijloc frisca si gem,iar deasupra se decoreaza cu jeleu.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

04.07.2013, 12:57

Rocsi 1

04.07.2013, 13:50

Lau 1

04.07.2013, 13:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!