Scallion pancakes sau clătite cu ceapă

de diaconta in Pizza, 6 Noi 2013 | 1283 vizualizari

 

De fapt sunt nişte plăcinţele foarte subţiri cu ceapă verde,foarte potrivite cu iaurt ori smântâna.Se prepara foarte uşor ,ideale pentru o zi de post(fara iaurt bineînţeles).

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 250 ml apa calduţă
  • O lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 fire ceapa verde
  • Marar verde
  • Ulei pentru uns
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scallion pancakes sau clătite cu ceapă:

Faina am amestecat-o cu sarea,am pus apa calduta si am framantat un aluat elastic.

Spre final am adaugat si cele doua linguri de ulei,astfel aluatul se va desprinde foarte usor de vas.

Am lasat aluatul sa se odihneasca jumatate de ora.

Am împartit aluatul în patru bucati.daca doriti sa le faceti mai mici,împartiti în mai multe bucati.

Fiecare bucata am întins-o într-o foaie foarte subtire,am uns cu ulei si am presarat ceapa verde si mararul tocate fin.

Am rulat apoi foaia,dupa care am  facut un melc.

Am întins apoi melcul format într-o foaie foarte subtire.

Nu e problema daca se mai rupe pe alocuri.

Le-am copt în tigaie pe ambele parti.

Se pot coace fara ulei,dar daca doriti puteti sa puneti foarte putin ulei în tigaie.

Le-am servit cu iaurt.

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Scallion pancakes sau clătite cu ceapă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Ligia Bxl 1

07.11.2013, 11:42

woow ce bune tre sa fie

diaconta 1

07.11.2013, 12:12

Fetelor,sunt foarte bune asa de-o rontaiala,ori la micul dejun

Rocsi 1

07.11.2013, 15:25

Ce faine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!