12comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Din timp in tim prepar scoici sau fructe de mare . Ne plac foarte mult sunt delicioase si rapid de preparat .
INGREDIENTE
- 500 gr scoici decorticate congelate
- 250 gr tortellini cu ricotta
- 250 sachetini cu spanac
- 1 ardei kapia rosu
- 1 tija telina
- 1 fir mic de praz
- 2 linguri ulei masline
- 2 linguri unt
- Zeama si coja de lamaie
- 1 lingurita praf curcuma
- 2 linguri sos Teryaki
- 1 /2 lingurita olio e aglio
- 1/2 lingurita fulgi usturoi
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Scoici cu paste umplute:
Pastele se fierb 3 min . conform instructiunilor de pe ambalaj.
Legumele se curata se spala si se taie fasii inguste .
Caliti amestecul de legume in uleiul amestecat cu unt topit.
Adaugati putina coaja de lamaie , fulgii de usturoi si scoicile.Sarati.
Lasati sa se patrunda 2 minute, amestecand cu grija .
Adaugati curcuma , sosul Teryaki si condimentul ,, olio e aglio''.
La sfarsit acriti cu zeama de lamaie si serviti cu pastele umplute .
TIPS-URI
1
Daca va place puteti inlocui zeama de lamaie cu 50 ml vin alb pe care-l veti pune in preparat in acelasi timp cu scoicile .
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu paste umplute" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
