Macrou cu paste si scoici

de cristeena20 in Fructe de mare, 24 Mar 2013 | 2049 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga macaroane mici
  • 2 pesti macrou
  • 250 gr midii
  • 1 ceapa
  • 1 rosie bine coapta
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 chili
  • sare, piper, cub knorr de peste
  • coriandru proaspat
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou cu paste si scoici:

- Curatam pestele si il portionam in bucati potrivite (se poate folosi orice file de peste); decongelam midiile (eu am avut congelate jumatati).


- Tocam ceapa marunt si o calim in ulei de masline. Adaugam rosiile taiate cubulete mici si usturoiul pisat. Cand s-a inmuiat adaugam pasta de rosii si bucatile de peste. Turnam vinul si pisam ardeiul iute chili (eu am avut gindung uscat, care e ff iute)


- Adaugam apa de asemenea , iar cand da in clocot punem macaroanele sa fiarba impreuna cu pestele. Dupa 5 minute adaugam si midiile. Punem capacul si dupa 5 minute gustam daca pastele sunt fierte. La final adaugam coriandrul proaspat tocat.


- Gustam de sare, piper.


E foarte bun alaturi de un vin rose sau alb.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu paste si scoici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

24.03.2013, 18:02

Aurelia 07_07 1

24.03.2013, 18:23

Tare bun

Bunica 1

24.03.2013, 19:21

Bun,bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!