Atat de usor de preparat si atat de gustos!
INGREDIENTE
- 6 scrumbii
- 500 g sare grunjoasa
- 1 capatana usturoi
- 5-6 rosii din conserva
- patrunjel tocat 2 linguri
- delikat
- piper
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Scrumbie la gratar:
Pentru inceput am eviscerat pestii si i-am curatat de solzi, apoi i-am spalat foarte bine.Am crestat pestii pe fiecare parte la o disrtanta de 1 cm. Intr-o tava am asezat sarea si pestii i-am asezat pe o parte si alta in tava, dupa acre i-am lasat la "odihnit" approx 2 ore. Intre timp am preparet sorul din: usturoi tocat, rosii tocate amestecate cu piper, delikat si patrunjel.Am incins jarul, petele l-am curatat de sare si l-am pus pe gratar. L-am lasat approx 15 min pe o parte si 15 pe cealalta. Se serveste alaturi de sosul preparat si un vin alb.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
jarul sa fie lasat sa scada din intensitate
2
aveti grija cand sarati pestele sa nu intre in crestaturi, riscati sa devina prea sarat.
3
un peste este suficient pentru o persoana
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
pana la 12 rate
COMENTARII (8)
foarte bun 
Ce-mi place pestele la gratar..
vai cat de bun eeee......si sosul acela de rosiii..!!!foarte gustos!!! 
COMENTEAZA
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9081 puncte
5723 puncte
3857 puncte
3367 puncte
3252 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
