Semifreddo cu portocale

de daniastefania in Dulciuri, 29 Apr 2015 | 629 vizualizari

 

Un desert rapid, racoritor pentru zilele calde care speram ca vor urma!

 

INGREDIENTE

  • 4 portocale
  • 2 lamai
  • 250 ml frisca
  • 175 g zahar
  • 2 albusuri de ou
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semifreddo cu portocale:

Punem intr-un vas, pe foc sucul de la portocale si lamai impreuna cu zaharul si coaja de la o portocala. Lasam sa fiarba cam 3 minute, apoi lasam la racit.

Batem frisca spuma tare. Batem albusurile spuma cu un praf de sare.

Dupa ce s-a racit sucul de citrice se adauga peste frisca. Amestecam de jos in sus, usor cu lingura de lemn.

Dupa ce s-a incorporat adaugam albusurile spuma. La fel, incorporam cu miscari usoare de jos in sus. Turnam compozitia in forma dorita si dam la congelator minim 3 ore. Eu am pus compozitia in 2 forme de silicon. Un gust acrisor si racoritor.

Sper sa va placa! 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Semifreddo cu portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

daniastefania 1

29.04.2015, 20:00

Multumesc mult!

Gherca Daniela 1

29.04.2015, 20:58

Rocsi 1

30.04.2015, 11:13

Mmmm...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA