Shaorma de post

de nadina73 in Mancaruri de post, 25 Iun 2010 | 16297 vizualizari

 

ma tot gandeam cum ar fi o shaorma de post si am inventat asa rapid ceva...................este fantastic de buna ,nici nu ma gandea ca va iesi asa grozava

 

INGREDIENTE

  • pt lipie:
  • faina alba 250 g
  • 1 lingurita sare
  • 10 g drojdie
  • 120 ml apa
  • 20 ml ulei
  • umplutura:
  • snitele de soia 100g
  • delikat 2 lingurite
  • cartofi 2
  • varza proaspata
  • castraveti murati
  • gogosari murati
  • keciup
  • maioneza de post-fasole,gris,faina.............care va place
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma de post:

Se framanta aluatul de lipie apoi se lasa la dospit si crescut. Se coc lipiile intr-o tava de teflon fara ulei.


Cartofii se curata si se prajesc ,se fac cartofi pai


Varza se taie foarte marunt si se amesteca cu putina sare


Castraveti si gogosari se taie fasi lungi si subtiri


Maioneza o faceti din fasole alba sau faina,cartofi ,gris sant mai multe metode depinde care va place


Intr-o craticioara se pune apa sa fiarba cu delikatul iar cand fierbe apa se pun snitelele de soia. Se lasa sa dea 3-4 clocote impreuna dupa care se ia de pe foc si se lasa in apa inca 2 ore (e bine sa le aveti pregatite din timp) Se scot, se scurg bine ,se strange bine snitelul intre palme, apoi se taie fasii subtiri si lungi. Se prajesc in ulei de masline.


Cand avem totul pregatit se poate incepe umplerea shaormei


Se ia o lipie se pune maioneza apoi fasiile de soia prajite ,castraveti murati si gogosari,cartofi pai,varza taiata ,keciup si se ruleaza stans


Am incercat aceasta reteta asa din pura curiozitate dar e grozava si fara carne ,a fost o inventie de a mea dar foarte reusita ,cel putin cei care au gustat-o au ramas inmarmuriti, nu au crezut ca e fara carne.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Lau 1

16.11.2011, 14:15

bun

tiby 1

16.11.2011, 18:01

super... e foarte buna... merge super si cu ciuperci si soia granule...

Angelina_Elena 1

16.11.2011, 20:46

foarte buna mai ales ca suntem in post

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!