Sirop din flori de salcam

de Gicuta69 in Sirop / Compot, 18 Mai 2015 | 1864 vizualizari

 

-

 

INGREDIENTE

  • -1 kg de flori de salcam
  • -1 kg de zahar
  • -2 litri de apa
  • -zeama de la o lamaie
  • -coaja de la o lamaie, taiata bucati mari
  • -3 plicuri de zahar vanilinat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop din flori de salcam:



1. Florile de salcam proaspat culese le-am adunat de pe ciorchine si le-am spalat bine in mai multe ape reci. Le-am lasat la scurs intr-o sita.


2. Am pus 1,5 l apa intr-o oala , am adus-o la punctul de fierbere,am adaugat florile si am lasat sa fiarba 20 minute la foc mare. Am acoperit oala cu capac si am lasat pana a doua zi.


3. A doua zi, am stercurat ceaiul rezultat si am presat bine florile.

4. Am facut un sirop din 500 ml apa, 1 kg de zahar, am adaugat zeama de lamaie lasand sa fiarba la foc mare cca 10 min. Am indepartat spuma formata.

5. Am adaugat ceaiul peste sirop, zaharul vanilinat si coaja de lamaie. Am lasat la fiert, la foc moderat pana siropul a scazut la jumatate.

6. Am scos coaja de lamaie si am pus siropul fierbinte in sticle sterilizate.


7. Am acoperit sticlele cu o patura si le- am lasat pana a doua zi sa se raceasca.






 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop din flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Bunica 1

18.05.2015, 15:26

Tare bun!

Rocsi 1

18.05.2015, 18:40

RuxyRux 1

18.05.2015, 21:15

Il iubesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sirop de soc