Snickers Bars

de Lavinia in Prajituri, 31 Dec 2012 | 15123 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 7 albusuri
  • 150 g nuci macinate
  • 50 g nuci tocate
  • 150 g zahar
  • 5 linguri ulei
  • 100 g faina
  • 1 lingura cacao
  • 1 praf de copt
  • Stratul de cioco alba:
  • 200 g ciocolata alba
  • 50 ml frisca lichida
  • Crema:
  • 7 linguri de zahar
  • 200 g unt
  • 3 linguri faina
  • 300 ml lapte
  • Glazura:
  • 150 g ciocolata
  • 70 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snickers Bars:

Pentru blat mixam albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugam treptat zaharul si mixam pana devine o bezea lucioasa si tare. Adaugam uleiul, nucile si faina amestecata cu praful de copt si cacaua cernute.


Tapetam o tava 35/25 cm cu folie/hartie de copt si bagam blatul la cuptor pentru 25 de min(testul scobitorii)


Lasam blatul la racit si punem ciocolata alba topita peste el. Dam la rece si intre timp ne apucam de crema caramel.


Punem zaharul la caramelizat iar cand a prins o culoare maro nu foarte inchis stingem cu untul taiat bucatele.Separat amestecam faina cu laptele caldut si turnam peste caramel amestecand continuu pe foc mic pana se ingroasa(cel putin 15 min)


Intindem crema rece uniform peste blat si dam la frigider prajitura pentru minim 6 ore(eu am lasat-o peste noapte)


Portionam prajitura sub forma de batoane mai groase si glazuram cu ciocolata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Snickers Bars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

gaby_duceag 1

01.01.2013, 15:25

babi5 1

24.09.2013, 22:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Snickers