Snikers

de anca_rm in Prajituri, 13 Ian 2014 | 5365 vizualizari

 

Am vazut mai multe retete de preparare a acestei prajituri , asta o aveam in caietul de retete de acasa .

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 8 albusuri
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 1praf de copt
  • 300 gr nuca macinata
  • 200 gr ciocolata amaruie
  • Crema:
  • 12 linguri zahar
  • 1 pachet margarina Rama
  • 8 galbenusuri
  • 300 gr nuca taiata
  • Glazura:
  • 200 gr ciocolata neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snikers:


Blat :


Pregatim o tava de copt de marime20x30


Cuptorul il pornim la 180 grade


Albusurile le batem cu zaharul , cand albusul este ca si o spuma tare adaugam parful de copt amestecat cu faina si nucile macinate .


Amestecam usor prin rasturnam si turnam continutul in tava


Dam la cuptor pentru 20 minute .


Peste blatul cald topim 200 gr ciocolata amaruie si intindem bine .


Crema :


6 linguri de zahar le caramelizam , peste ele adaugam pachetul de margarina si le lasam sa se topeasca


Separat cele 8 galbenusiri se freaca cu 6 linguri de zahar pana cand zaharul se topeste si obtinem o crema


Adaugam nuca taiata si prajita .Aceasta compozitie o turnam peste caramel (zaharul topit amestecat cu rama ) si punem pe foc pana se ingroasa bine


Crema calda (obligatoriu trebuie sa fie calda altfel nu se va putea intinde) se intinde peste blatul racit si glazurat cu ciocolata topita .


Se lasa sa se raceasca si vom glazura cu 200 gr ciocolata .


TIPS-URI

1

in mijloc am vazut ca se foloseste ciocolata alba

Daca ti-a placut reteta noastra "Snikers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

anca_rm 1

14.01.2014, 09:27

JulyCris 1

14.01.2014, 18:49

Cred ca e delicioasa! Abia astept s-o incerc! (dupa ce scap de dieta )

anca_rm 1

15.01.2014, 16:08

Cris cred ca dupa orice reteta ai face-o aceasta prajitura este foarte buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Pralina-Ciocolata
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Snikers