Snitel de pui cu cartofi

de angelika in Pui, 12 Mai 2012 | 2629 vizualizari

 

Snitelul de pui se prepara obisnuit , nimic spectaculos.Garnitura o face fiecare in functie de preferinte sau cerinte.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 5 cartofi
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri maioneza
  • frunze de patrunjel
  • condimente:sare, piper, delikat.
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui cu cartofi:

Se portioneaza pieptul de pui in 6 bucatele, se bate cu ciocanul de carne  se presara piper, sare, delikat, dupa care se face un aluat din 2 oua , apa ( lapte sau sifon) si 2 linguri de faina.

In uleiul incins punem bucatelele de pui dupa ce le-am imbaiat in aluatul obtinut din oua.Se intorc pe ambele parti pana se rumenesc frumos.Se aranjeaza pe o farfurie pe care am  pus cateva servetele  pt.a absorbi uleiul.Se spala cartofii si se pun la fiert cu putina sare, timp de 30 min.Se scurg de apa si se taie pe lungime cu varful unui cutit.Se taie in forma de fierastrau.Se despica si se aseaza pe un platou  impreuna cu snitelele.Cartofii se pot orna cu putina maioneza si o frunza de patrunjel.

 

TIPS-URI

1

du ce au fiert cartofii se pun intrun vas cu apa rece ptr.a se curata usor de coaja

2

eu folosesc doar maioneza facuta in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

mamaieelena

mamaieelena 1

12.05.2012, 19:33

place

diaconta

diaconta 1

12.05.2012, 20:18

Mmmmmmmmm ce bine arata

Rocsi

Rocsi 1

13.05.2012, 15:11

arata bineeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!