Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
sincer cu carne de porc gatesc mai rar,in schimb eu folosesc mult carnea de pui si curcan insa uneori................
Carnea se bate putin apoi se sareaza si se pipereaza
Oul se bate bine cu putina sare
Se dau bucatelele de muschi prin faina apoi prin ou ,din nou prin faina si apoi din nou prin ou (eu asa obisnuiesc sa le dau de 2 ori) apoi se prajesc in ulei foarte bine incins la foc potrivit
Se servesc calde ca si aperitiv sau cu garnitura
Sincer noua ne plac mai mult calde
de obicei le dau si prin pesmet dar nu aveam in casa,sant mai crocante
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult