Somn cu legume la cuptor

de -Licurici- in Peste, 1 Iul 2015 | 5613 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somn (medalion)
  • 1 morcov
  • 1 ardei bulgaresc
  • cateva rosii cherry
  • o jumatate de lamaie
  • o jumatate lime
  • 4 catei de usturoi
  • sare, piper, condimente pentru peste
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn cu legume la cuptor:

  • Bucatile de somn le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel de bucatarie, apoi le-am dat cu sare, piper, condimente si le-am lasat la rece, cat timp am taiat legumele.
  • Ardeiul, morcovul si lamaile le-am taiat rondele, iar rosiile le-am lasat intregi.
  • Am prajit pestele intr-o tigaie fara ulei, 2 min pe fiecare parte, apoi le-am pus intr-un vas la cuptor alaturi de legume si o cana cu apa.
  • Am lasat in jur de 30min, apoi am adaugat usturoiul tocat si patrunjelul si am mai lasat 2-3 min in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Macrou pe pat de legume si sos tomat