Somn cu legume la cuptor

de -Licurici- in Peste, 1 Iul 2015 | 5554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somn (medalion)
  • 1 morcov
  • 1 ardei bulgaresc
  • cateva rosii cherry
  • o jumatate de lamaie
  • o jumatate lime
  • 4 catei de usturoi
  • sare, piper, condimente pentru peste
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn cu legume la cuptor:

  • Bucatile de somn le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel de bucatarie, apoi le-am dat cu sare, piper, condimente si le-am lasat la rece, cat timp am taiat legumele.
  • Ardeiul, morcovul si lamaile le-am taiat rondele, iar rosiile le-am lasat intregi.
  • Am prajit pestele intr-o tigaie fara ulei, 2 min pe fiecare parte, apoi le-am pus intr-un vas la cuptor alaturi de legume si o cana cu apa.
  • Am lasat in jur de 30min, apoi am adaugat usturoiul tocat si patrunjelul si am mai lasat 2-3 min in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu lamaie