Somon cu masline la cuptor

de RuxyRux in Somon, 17 Iun 2011 | 8861 vizualizari

 

O alta varianta pentru prepararea unui somon delicios...

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati mari de somon
  • 50 ml vin alb demi
  • 3-4 linguri ulei masline
  • o cana masline( 200 gr)
  • zeama de la o lamaie
  • felii de lamaie penrtu decor
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu masline la cuptor:

Amestecam somonul cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.

Asezam bucatile in tava de Jena, ornam cu feliile de lamaie si dam la cuptor la 200 grade pentru 25 de minute. Scoatem tava si asezam maslinele si o introducem din nou la cuptor pentru 20 de minute. In ultimele cinci minute turnam si vinul deasupra pestelui .

Servim dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu masline la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Somon cu garnitura de cartofi cu rozmarin