Somon la cuptor cu gutui

de Irina in Somon, 28 Apr 2009 | 5810 vizualizari

 

Iata o reteta foarte usor de realizat si de efect :):

 

INGREDIENTE

  • 3-4 felii de somon
  • vin alb
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • marar
  • 1 gutuie feliata
  • cateva buchetele de broccoli
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lg de mustar
  • 3 catei de usturoi
  • 5-6 lg de ulei
  • 1 Lg smantana
  • tarhon
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor cu gutui:

Am asezat somonul in tava, l-am stropit cu zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, marar. Alaturi de el am asezat feliile de gutuie unse bine cu ulei si am bagat tava la cuptor pentru 45 min aproximativ. Aproape de final am adaugat si putin vin alb.


Intre timp am pregatit sosul: galbenusul amestecat cu mustar, cate putin ulei ca la orice maioneza, usturoiul si in final smantana. Reteta originala continea si tarhon dar eu nu am avut in casa.


Am scos tava din cuptor, am asezat somonul, am pus alaturi si cateva felii de gutui si broccoli, iar la final am turnat sosul. Asa frumos aranjat i-am servit sotului meu somonul. Va spun ca l-am impresionat!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor cu gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Miha 1

20.08.2009, 22:28

Super!

Laly 1

12.08.2010, 00:33

bun

LidiaChivu 1

14.03.2014, 22:52

Buuuna! Trecuta favorite!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

ieri la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

ieri la 18:35

Tortellini cu carne si legume

ieri la 14:43

Desert tort Anca

de Ancutsa 5

ieri la 11:46

RETETA RECOMANDATA
Somon in sos de lamaie si capere