Somon la cuptor cu gutui

de Irina in Somon, 28 Apr 2009 | 7786 vizualizari

 

Iata o reteta foarte usor de realizat si de efect :):

 

INGREDIENTE

  • 3-4 felii de somon
  • vin alb
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • marar
  • 1 gutuie feliata
  • cateva buchetele de broccoli
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lg de mustar
  • 3 catei de usturoi
  • 5-6 lg de ulei
  • 1 Lg smantana
  • tarhon
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor cu gutui:

Am asezat somonul in tava, l-am stropit cu zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, marar. Alaturi de el am asezat feliile de gutuie unse bine cu ulei si am bagat tava la cuptor pentru 45 min aproximativ. Aproape de final am adaugat si putin vin alb.


Intre timp am pregatit sosul: galbenusul amestecat cu mustar, cate putin ulei ca la orice maioneza, usturoiul si in final smantana. Reteta originala continea si tarhon dar eu nu am avut in casa.


Am scos tava din cuptor, am asezat somonul, am pus alaturi si cateva felii de gutui si broccoli, iar la final am turnat sosul. Asa frumos aranjat i-am servit sotului meu somonul. Va spun ca l-am impresionat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor cu gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Miha 1

20.08.2009, 22:28

Super!

Laly 1

12.08.2010, 00:33

bun

LidiaChivu 1

14.03.2014, 22:52

Buuuna! Trecuta favorite!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura dunareana
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cornuri cu cremwursti

ieri la 20:51

Tort profiterol cu crema de vanilie si ciocolata cu cafea

de Rocsi 9

ieri la 19:34

Sandwich cald American

pe 23.02 la 20:36

Chec cu cireșe confiate și sâmburi de cacao

pe 23.02 la 19:20

Supa crema din brocoli, conopida si cartofi mov

pe 22.02 la 21:10

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu spanac si somon