Sos alb pentru peste

de RuxyRux in Pt. peste, 11 Ian 2011 | 23486 vizualizari

 

Un sos grozav, care insoteste foarte bine gratarul de peste...si te face sa te lingi pe degete,,,da daaa....reteta personala.

 

INGREDIENTE

  • 175 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 lingura faina
  • 6 linguri smantana
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita plina de mustar
  • piper
  • un praf sare dupa gust
  • zeama de la o jumatate de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos alb pentru peste:

Faina o amestecam intr-un vas cu 25 ml lapte si apoi adaugam smantana.


Untul in topim intr-o tigaie, adaugam si ghimbirul, apoi mustarul...apoi lingura cu lingura compozitia de smantana, saram, piperam, si lasam 5 minute sa fiarba. Adaugam si zeama de lamaie si mai lasam cinci minute. Turnam apoi si laptele amestecand bine sa subtiem sosul. Mai lasam doua trei minute si stingem focul. Il servim dupa dorinta. Are o culoare placuta si un gust foarte aromat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos alb pentru peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (18)

lia maria 1

24.01.2011, 12:54

elena1988 1

10.02.2011, 15:54

bun, bun

RuxyRux 1

10.02.2011, 16:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!