Sos pentru peste

de mihaelar63 in Sosuri, 9 Iun 2013 | 8297 vizualizari

 

Pentru acest sos m-am inspirat dintr-una din primele emisiuni T.V. de la noi cu Jamie Oliver . De cate ori il servesc la peste are un succes nebun !!!

 

INGREDIENTE

  • 5 catei usturoi
  • 1 lamaie coaja razuita si zeama
  • 200 gr smantana
  • 200 gr iaurt
  • 50 ml ulei masline
  • 1/2 legatura patrunjel frunze [ sau coriandru]
  • 1/2 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos pentru peste:

 legumele se curata si se spala .

Patrunjelul si usturoiul se toaca marunt. Ardeiul se taie cubulete .

 Se amesteca toate ingredientele condimentand dupa gust .

 

RETETA IN IMAGINI

Sos pentru peste-0
Sos pentru peste-1
Sos pentru peste-2

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

09.06.2013, 12:34

Superrrr

Sim0na

Sim0na 1

10.06.2013, 14:31

bun sosuletul

Bya Ralu

Bya Ralu 1

17.06.2013, 10:44

bun de facut

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!