Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Souffle de ciocolata
delicios!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Se bat spuma albusurile cu zaharul. Se topeste ciocolata. Se amesteca toate ingredientele. Se ung formele de souffle ( am folosit ceramica ramekin) cu unt . Se umplu (3 sferturi) cu mixul obtinut si se dau la cuptor la 150 de grade pt 25-30 de minute, depinde de cuptor. (vasele puse intr-o tava pana la jumatate umpluta cu apa). Acestea se vor umfla nitel si vor arata ca o spuma usoara. Nu deschideti usa cuptorului pt ca se lasa instant (oricum se lasa dupa..dar mai greu)
Le-am servit fierbinti alaturi de cateva capsuni taiate.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult