Spaghete cu ceapa verde si ciuperci

de Bya Ralu in Spaghete, 23 Mar 2015 | 6537 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de ceapa verde
  • 100 g ciuperci
  • spaghete
  • 1 catel de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan ras
  • sare/piper/oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ceapa verde si ciuperci:

Ceapa verde se curata, se spala bine sub jet de apa rece si se taie feliute, se pune la calit in ulei de masline.

Ciuperciile (am avut direct la tava taiate), se spala bine si se taie bucati mai mici, se adauga peste ceapa si se lasa sa se caleasca impreuna, adaugandu-se si usturoiul pisat.

Se stinge cu vinul alb, se lasa pe foc pana cand se evapora alcoolul. Se adauga putin unt si fulgi de chilli.

Pastele se fierb separat intr-o oala cu apa si sare, se lasa timpul care scrie pe cutie, se strecoara si se adauga in tigaie peste ciuperci.

Se pun condimentele, se amesteca bine si se servesc cu parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ceapa verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de ciuperci