Spaghete cu marar salbatic

de alba_zori in Spaghete, 21 Apr 2012 | 2641 vizualizari

 

Vreau sa postez reteta asta in primul rand ca imi place,este o mancare rustica dar foarte gustoasa si aromata,si in plus face bine la stomac,calmeaza durerile cat de putin,si ajuta la calculi renali,cel putin asta stiu de la proprietatile mararului salbatic,are multe vitamine e sigur,oricum gustul conteaza cel mai mult.

 

INGREDIENTE

  • 3 sau 4 legaturi de marar salbatic taiat fin.
  • 5,6 linguri de ulei de masline pur.
  • 4,5 cartofi mijlocii.
  • 3,4 linguri de sos de rosii proaspat.
  • 160 gr spaghete.
  • sare dupa gust.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu marar salbatic:

Este o mancarica foarte aromata si nu avem nevoie de altele,ingredientele sant destule si se potrivesc de minune,deci facem sosul inainte.


Luam 4 rosii marisoare si le spalam,le curatam de coaja si seminte si le punem intr-o tigaie cu un pic de ulei de masline si lasam sa se usuce de apa lor pana se adenseaza,adaugam putina sare si daca dorim o frunza de basilico


intre timp spalam mararul si il taiem fin,apoi il punem intr-o cratita incapatoare cu uleiul de masline si il calim cateva minute invartind bine cu lingura de lemn ca sa nu se arda si la foc potrivit,


cand s-a calit adaugam apa fierbinte care am incalzit-o intr-o alta cratita,faza asta e importanta de a adauga apa fierbinte si nu rece,asa se fierb bine,


adaugam pe jumatea cratitei cu apa fiebinte si lasam 20 de minute sa fiarba asa,apoi adaugam cartofii curatati si taiati cubulete,


punem un pic de sare si lasam 10 minute,apoi adaugam alta apa fierbinte si apoi adaugam si spaghetele amestecand bine ca sa nu se lipeasca pastele,


adaugam iar sare dupa gust si asa in 11 minute e gata.Luam polonicul si asezam in farfurii apoi adaugam si sosul de rosii proaspat,si cate o bucatica de cartofior deasupra,


repet este rustic dar e o bunatate si foarte foarte aromat,se poate adauga si mai multa zeama in plus ca la ciorbita,pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu marar salbatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

RuxyRux 1

21.04.2012, 21:29

Imi place mult mararul deci ma invit la masa

alba_zori 1

21.04.2012, 21:42

atunci poti incerca cu mararul de la piata,si ala e bun

Lau 1

21.04.2012, 22:20

trebuie sa fie bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Negresa de post cu nuci
  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tocana de opintici-reteta de post!

de abetina 3

ieri la 22:42

 Tocana de cocosei americani!

de abetina 3

ieri la 22:35

Plăcintă cu brânză și griș

ieri la 21:27

Dovlecei pane

ieri la 20:49

RETETA RECOMANDATA
Spaghete milaneze