Spaghete cu mazare si porumb

de ilinca_rox in Spaghete, 13 Ian 2014 | 2649 vizualizari

 

Nu sunt cel mai priceput fotograf, dar de data asta am reusit sa fac mai multe poze :)

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • 400 g mazare
  • 340 g porumb
  • 400 g smantana
  • 10 graunti de usturoi
  • o legatura de marar proaspat
  • 5 linguri ulei
  • sare de mare
  • piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu mazare si porumb:

Pastele:


Intr-o oala se pune apa la foc, cu o lingura de sare si o lingura de ulei, iar cand clocoteste se adauga pastele. Se lasa 11-14 minute la fiert, in functie de indicatiile inscrise pe pachet.


Sosul:


Cat timp pastele sunt la fiert, pregatim sosul. Se curata 10 graunti de usturoi si se toaca marunt. Intr-un bol se freaca cu putina sare si o lingura de ulei si se adauga peste smantana.


Apoi se spala mararul, se toaca marunt si se adauga si acesta peste sosul obtinut.


Atentie: se pastreaza o cantitate mica de marar pentru decorarea farfuriilor la servire.


Legumele:


Intr-o tigaie wok se pune putin ulei si se adauga legumele la calit. Se amesteca timp de 10-15 minute pana devin rumene. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.


Dupa ce au fiert pastele, se scurg si se adauga peste legume pentru inca 3 minute la foc mic.


La final se opreste focul, se adauga sosul si se amesteca. La servire se decoreaza cu putin marar verde.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu mazare si porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (11)

babi5 1

14.01.2014, 08:29

mihaelar63 1

27.01.2014, 20:44

Ce frumos arata !!!

Andreea Caroline 1

27.01.2014, 20:51

Tare bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!